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Unser neuester Mitbewohner geh\u00f6rt eindeutig in die Schublade „Dinge, die die Welt nicht braucht“. Wir lieben ihn dennoch hei\u00df und innig.<\/p>\nUnser neuester Mitbewohner geh\u00f6rt eindeutig in die Schublade „Dinge, die die Welt nicht braucht“. Wir lieben ihn dennoch hei\u00df und innig.<\/p>\n
Gemeint ist unser Kuchen-Karlchen. Genauer: Karl I. von Guglhupfhausen<\/p>\n
Das eine Backform und ein bauchloses M\u00e4nnchen, dessen Bauch entweder aus einem in der Form gebackenen Kuchen oder aus zwei Tellern f\u00fcr Obst\/Geb\u00e4ck besteht. Wir haben ihn uns mit Payback-Punkten ersammelt. Hersteller ist die Firma Caketakes, die per youtube-Video sogar Rezepte f\u00fcr einen Kartoffelsalat-Bauch bereit h\u00e4lt. Wir m\u00f6gen es lieber etwas klassischer und haben die zwei im Lieferumfang enthaltenen Kuchenrezepte ausprobiert:<\/p>\n
Nuss-M\u00f6hre-Banane schmeckte k\u00f6stlich, missriet aber v\u00f6llig, weil die Backzeit nicht stimmte und der Kuchen innen noch roh war. Den Kindern gegen\u00fcber betonte ich – wie alle Generationen M\u00fctter und Omas in unserer Familie – dass das Naschen von rohem Teig ungesund ist. Kaum sah ich sie zufrieden im Garten spielen, l\u00f6ffelte ich den warmen halbfl\u00fcssigen Teig aus der Mitte heraus.<\/p>\n
Was meint ihr?<\/p>\n
Bin ich jetzt eine Rabenmutter, weil ich hinter ihrem R\u00fccken vom Teig nasche oder eine Helikoptermutter, die sich selbst opfert, um k\u00f6rperlichen Schaden von ihren Kindern abzuhalten?<\/p>\n
Ach, egal, war lecker!<\/p>\n
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Der n\u00e4chste Versuch war ein Kirsch-Marmorkuchen, bei dem ich aus der letzten Erfahrung heraus die Backzeit einfach um 50 % streckte. Dieser Kuchen gelang prima und schmeckte ebenso gut, die Kirschen machten ihn herrlich saftig. Das ist praktisch an diesem Kuchen: er muss auf die L\u00e4nge eines Plastikstocks gek\u00fcrzt werden, der seinem Inneren Stabilit\u00e4t gibt und die Verbindung von Kopf und Hose darstellt. Der Teig war gut aufgegangen und musste um 2 cm gek\u00fcrzt werden. Dieser Ausschuss war ein k\u00f6stlicher Nachmittagskaffee f\u00fcr meine Mutter und mich.<\/p>\n
Nele und Cari futterten sich durch verschiedene Deko-Zutaten\u00a0und hatten am Ende\u00a0\u00fcberall Schokostreusel, Fondant, Zuckerperlchen und Marzipan kleben. (Bathida blieb nicht verschont, ich musste auch ihr all diesen klebrigen Kleinkram aus dem Fell entfernen) Leider\u00a0a\u00dfen sie auch fast alle Esspapier-Bl\u00fcten auf. Nur eine einzige konnten wir Karlchen in die Hand dr\u00fccken.<\/p>\n Na? Wie gef\u00e4llt euch der fertig angezogene Kuchen-Karl. Obwohl – vielleicht ist es auch eine Karla?<\/p>\n Wir waren stolz auf uns und belohnten uns mit einem k\u00f6stlichen St\u00fcck Kuchen. Ich war erstaunt dar\u00fcber, dass ich manchmal tats\u00e4chlich ein Vorbild f\u00fcr meine Kinder bin. Alle drei sahen mir zu, als ich das Fondant abpulte, bevor ich den Kuchen a\u00df. Das machten sie mir nach, obwohl sie vorher voller Genuss davon hatten.<\/p>\n Der zweite Probelauf war daher\u00a0rundherum erfolgreich und wir wissen, dass\u00a0Kuchen-Karlchen die zentrale Rolle beim Geburtstag der Zwillinge im Kindergarten spielen wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Unser neuester Mitbewohner geh\u00f6rt eindeutig in die Schublade „Dinge, die die Welt nicht braucht“. Wir lieben ihn dennoch hei\u00df und innig. Gemeint ist…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2330,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,3],"tags":[48],"class_list":["post-2324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kinder","category-rabenmutter","tag-backen"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/fernwehkinder.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/20170325_101423_resized.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2330"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/fernwehkinder.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"20170325_093418_resized\"](\"http:\/\/fernwehkinder.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/20170325_093418_resized-300x169.jpg\")
Doch das Beste kam noch. Wir machten unser Karlchen schick: Als erstes bekam der Kuchen einen Schokomantel, damit die Kirschen nicht alles Weitere aufweichten. Der zweite Mantel bestand aus ganz d\u00fcnn gerolltem Fondant. W\u00e4hrend Aurelia den Mantel mit selbst ausgeroltlen uns ausgestochenen t\u00fcrkisen Fondantfiguren dekorierte, formte ich die Arme.<\/p>\n![\"20170325_100325_resized\"](\"http:\/\/fernwehkinder.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/20170325_100325_resized-300x169.jpg\")
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