{"id":3818,"date":"2017-12-17T08:57:50","date_gmt":"2017-12-17T07:57:50","guid":{"rendered":"http:\/\/fernwehkinder.de\/?p=3818"},"modified":"2017-11-21T18:44:00","modified_gmt":"2017-11-21T17:44:00","slug":"adventskalender-2017-tuer-17-fotos-und-text-fehlen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fernwehkinder.de\/?p=3818","title":{"rendered":"Adventskalender 2017 \u2013 T\u00fcr 17"},"content":{"rendered":"

\"\"T\u00fcr 17 ist die\u00a0K\u00fcchent\u00fcr<\/strong>.<\/p>\n

In der K\u00fcche wird viel gemacht: gebacken, gesp\u00fclt, gen\u00e4ht, gebastelt, gelesen – leider viel zu selten gekocht. Da meine Mutter mich von der Hausarbeit entlastet, indem sie sehr oft f\u00fcr uns kocht, bleibt meine K\u00fcche kalt.<\/p>\n

W\u00e4hrend ich hier sitze und dar\u00fcber nachdenke, kann ich nicht einmal sagen, ob ich gerne koche oder nicht. Mit einem Mann kochte ich zwei indische Kochb\u00fccher rauf und runter. Kam Asafoetia (Teufelsdreck) im Rezept vor, warnten wir die Nachbarn gegen\u00fcber vor, weil es beim Kochen so stank und qualmte. Mit einem anderen Mann kochte ich jeden Abend spontan und ohne Rezept, was uns einfiel und sich aus unseren Vorr\u00e4ten zaubern lie\u00df. Ich kann mich an Situationen erinnern, in denen ich als frisch ausgebildete K\u00fcchentechnikerin & Feldk\u00f6chin voller Leidenschaft im Kleinen einige Rezepte ausprobierte, die wir dann am Feldkochherd nachkochten. Eine Weile kochte ich mindestens einmal in der Woche Chili con Carne, weil wir nicht genug davon bekommen konnten. Nach Reisen nach Tunesien gab es wochenlang Tajine und Couscous, bis die mitgebrachten Gew\u00fcrze aufgebraucht waren. Als Aurelia ein Baby war, versuchte ich mich an Babybrei und machte immer so viel, dass ich auch genug davon bekam. Aber es ist immer nur eine Phase des Kochens, nichts kontinuierliches.<\/p>\n

\"\"So ist die K\u00fcche aktuell eher der Raum, in dem ich Tee koche, Kuchen backe und manchmal mit Aurelia Hausaufgaben mache. Wer mich „nur auf einen Sprung“ besucht, landet meist am K\u00fcchentisch. Die K\u00fcche dient zudem als Durchgang zum Garten, wenn wir nicht durch die Garage wollen. Deshalb sieht sie auch immer dreckig aus, weil auch Bathida hier sp\u00e4testens 15 Minuten nach dem Putzen schon wieder die ersten Pfotenabdr\u00fccke hinterl\u00e4sst.<\/p>\n

Kocht ihr gerne? Regelm\u00e4\u00dfig? Abwechslungsreich?<\/p>\n

\"\"Ach, bestimmt f\u00e4llt euch die Farbe der K\u00fcchenm\u00f6bel auf. Dazu ein Anekd\u00f6tchen: Bis vor sechs Jahren hatte ich eine silbergraue K\u00fcche. Alle Elektroger\u00e4te gaben nach und nach ihren Geist auf, die Schr\u00e4nke hatten schon beim gro\u00dfen Umbau gro\u00dfen Schaden genommen, weil sie zum Teil aufgequollen waren. Die Furniere l\u00f6sten sich. Nach l\u00e4ngerem \u00dcberlegen und langen Gespr\u00e4chen war entschieden, dass eine neue K\u00fcche gekauft werden soll. Die alte stellte ich bei eBay Kleinanzeigen in der Kategorie „zu verschenken“ zum Selbstabbau ein. Obwohl ich reingeschrieben hatte, dass der genaue Termin abh\u00e4ngig von der Lieferung der neuen M\u00f6bel ist, meldeten sich in den ersten 8 Minuten nach Freischaltung der Anzeige fast 150 Interessenten per Mail. Das Telefon klingelte unaufh\u00f6rlich. Ich sperrte die Anzeige sofort und gab einem netten Ehepaar den Zuschlag, das sich als erstes telefonisch gemeldet hatte. Als der Berater im M\u00f6belgesch\u00e4ft nach unseren W\u00fcnschen fragte, antwortete ich spontan „nicht so dunkel, also irgendwie beige oder so“. Das bisherige Grau war mir zu tr\u00fcbe geworden. Er musste noch einmal kurz weg. Als er wieder bei uns war, hatte ich mich schon in dieses dunkelrote Design verliebt. Er nahm diese Entscheidung scheinbar emotionslos entgegen, doch als wir die Details zu Papier brachten, bemerkte er bei „Farbe“ ganz trocken „nicht so dunkel, also irgendwie beige oder so. Also Dunkelrot und Anthrazit!“ und wir lachten gemeinsam herzhaft \u00fcber diese Inkonsequenz. Ich habe es aber nie bereut. Ich liebe dieses dunkle Rot nach wie vor hei\u00df und innig.\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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